El passat dimecres 28 de setembre vam celebrar la Festa Estell\u00e9s a Palam\u00f3s. La Festa Estell\u00e9s s’inspira en els Burns supper (festa on els escocesos recorden el poeta Robert Burns), i combina poesia i gastronomia en un ambient festiu i popular, el marc m\u00e9s adient per recordar el poeta de Burjassot. Des de l’any 2010, diverses poblacions tant al Pa\u00eds Valenci\u00e0 com al Principat o les Illes Balears celebren al llarg del mes de setembre les seves festes Estell\u00e9s.<\/p>\n
Tot i el canvi d’ubicaci\u00f3 degut al mal temps, v\u00e0rem gaudir d’un tast de vins del Celler de Can Marc i un pica-pica; una tert\u00falia liter\u00e0ria amb Gerard Prohias, un recital de poesia d’Estell\u00e9s a c\u00e0rrec de Gespateatre, i m\u00fasica en viu amb Anna Ferrer Segura i Mart\u00ed Zapata.<\/p>\n
De ben segur que repetirem l’any vinent i esperem comptar amb tu!<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
“No podia faltar el vi damunt la taula.<\/p>\n
Una solemnitat, un ritu que venia<\/p>\n
des de la nit: el vi encenia la taula,<\/p>\n
encenia la casa, encenia la vida.<\/p>\n
Una vella lit\u00fargia nocturna, inescrutable,<\/p>\n
encenia la sang, palpitava en els ulls.<\/p>\n
Una solemnitat, un ritu que venia<\/p>\n
des de la nit, la nit febril de la caverna.<\/p>\n
El vi begut, en casa, a l’hora de menjar.<\/p>\n
S’oficiava el vi, lentament i greument.<\/p>\n
Parle del vi dels pobres. El vi que ens feia forts.<\/p>\n
Un tros de ceba crua, un roseg\u00f3 de pa,<\/p>\n
i un got de vi solemne. Parle del vi dels pobres,<\/p>\n
begut solemnement, l’aliment de la c\u00f2lera,<\/p>\n
el vi o sosteniment de l’afany o la r\u00e0bia.<\/p>\n
El vi de l’esperan\u00e7a, el vi dels sacrificis,<\/p>\n
l’esperan\u00e7a rompuda, plantar cara a la vida.”<\/p>\n
Vicent Andr\u00e9s Estell\u00e9s. El vi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El passat dimecres 28 de setembre vam celebrar la Festa Estell\u00e9s a Palam\u00f3s. La Festa Estell\u00e9s s’inspira en els Burns supper (festa on els escocesos recorden el poeta Robert Burns), […]<\/p>\n","protected":false},"author":179,"featured_media":349096,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"post_headquarter":[1782],"post_project":[],"class_list":["post-349068","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca","post_headquarter-baix-emporda"],"acf":[],"yoast_head":"\n