Aquest és el tercer any que les coques de Sant Joan del Gremi de Forners de Reus i el Baix Camp i del Gremi d’Artesans Pastissers del Baix Camp aniran acompanyades d’un poema dedicat a l’efemèride. Enguany, a més, s’ha renovat la imatge de la campanya, amb noves targetes i un cartell que identificarà els establiments adherits, que ja sumen una quinzena.

Arribats a aquest punt, l’objectiu de cara als pròxims anys és ampliar aquesta iniciativa començant per localitats com Tarragona i Tortosa, qüestió en què s’està treballant per poder estendre aquesta idea arreu del territori català.

El poema és obra de la presidenta de l’Òmnium Baix Camp, Agnès Toda, i pretén posar en valor els elements propis d’aquesta festivitat, la tradició de menjar coca i la d’escampar la flama que des del Canigó s’estén arreu del territori.  Amb la presència dels cartells als aparadors dels establiments, es busca també que esdevinguin un distintiu de coques de Sant Joan artesanes i de km0.

Aquesta iniciativa s’ha pogut tirar endavant gràcies a la col·laboració de la Impremta Torrell, que ha imprès les targetes i ha contribuït a sufragar-ne les despeses. El paper utilitzat és ecològic i s’ha imprès amb tinta vegetal apta per acompanyar aliments.

Aquest migdia la Cambra de Comerç de Reus ha estat l’escenari de la instantània de presentació d’aquesta iniciativa. A la foto, d’esquerra a dreta: Xavier Pàmies, propietari del Forn Sistaré; Daniel Recasens, regidor de Cultura de l’Ajuntament de Reus; Ramon de la Fuente, propietari del Forn Huguet, i Agnès Toda, presidenta de l’Òmnium Baix Camp.